Тарт с франжипаном и пряными грушами
Рецепт Г. Очень вкусный открытый пирог с грушами и с франжипаном! Готовится достаточно просто и быстро, а съедается
Легкий и вкусный франжипан с пряными грушами подойдет для десерта, завтрака или просто перекуса без лишних калорий. Это ароматный открытый пирог с тонким тестом, миндальным кремом и аккуратно запеченными грушами со специями. Готовится достаточно быстро, не требуя при этом особых навыков от кулинара. Если вы хотите научиться готовить это блюда как настоящий профессионал — рекомендуем записаться на мастер-класс по французкой кухни в нашей кулинарной студии Open Kitchen. Начать приготовление франжипана с пряными грушами следует с подготовки фруктов, поскольку они готовятся дольше остальных ингредиентов. При желании их можно заменить на айву, другие фрукты мало подходят для тарта.
- Пирог с грушами и франжипаном
- Франжипан — кремообразная миндальная масса с красивым французским названием, которая так лаконично сочетается с вареными грушами и домашним песочным тестом!
- Выпечка и десерты. Любое блюдо.
- Если тесто получается жестким и неоднородным, добавьте в него немного ледяной воды.
Тарт с франжипаном и грушей Тарт с франжипаном и грушей — это классическое французское десертное блюдо, которое сочетает в себе нежное франжипановое начинку и сладкую, сочную грушу. Это блюдо имеет богатую историю и пользуется популярностью во многих странах. Франжипан — это кремообразная начинка, которая состоит из мандельной муки, сахара, масла и яиц. Она имеет нежный аромат миндаля и сладкий вкус. Груша же добавляет свежий и фруктовый акцент, подчеркивая сладость франжипана. Тарт с франжипаном и грушей готовится на основе слоистого теста, которое обычно делается из муки, сливочного масла, яиц и сахара.
